Brugen af en chokoladepålægsmaskine
Du kan bruge chokoladebeholderen til:
1. Dræn chokoladefyldet og chokoladeskallen
2. Læg chokoladefyldet direkte i kølebåndet
3. Kom chokoladen i formen
4. Lav chips, praliner, piller, dråber og chokoladebarer
5. Pynt chokoladeformene med forskellige mønstre og designs
6. Raffinering af chokolade for at få den til at smage bedre
7. Varm chokoladen op for at holde en bestemt temperatur.
8. Chokoladen afkøles til en fast form efter øjeblikkelig afsætning.
Funktioner af chokoladeaflejringsmaskine
Her er de funktioner, du har brug for at vide om, når du er på udkig efter en god chokolademaskine.
Nøjagtig chokoladeaflejring
Præcisionen og nøjagtigheden af chokoladebeholderen vil forbedre hastigheden og tidspunktet for afsætning af chokolade.
De fleste af dem har enkeltstempelaflejringssystemer, der afsætter mindre volumener med præcision.
Gennem systemets flow er maskinen i stand til præcist at afsætte mindre mængder chokolade.
Fleksibilitet til opbevaring af chokolade
Med massekanaler i dysepladearrangement til forskellige applikationer med maksimalt viskositetsområde.
Det er i stand til at dække hele sortimentet af produkter, fra glatte chokoladebarer til flydende fyld.
Ud over dette har maskinen et valgfrit lodret stempelsystem med sidetragte.
Det tillader håndtering og afsætning af materialer af forskellige kvaliteter, såsom små komponenter.