Fabrikanter af udstyr til chokoladeholdetanke
Som professionel Fabrikant af udstyr til chokoladeholdetanke og leverandør, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. designer og bygger QBJ-seriens holdetanke, der holder chokolademasse ved en præcis temperatur mellem raffinering og nedstrømsbehandling. Med næsten 30 år i chokolademaskineri, leverer vi tanke fra 30L laboratorienheder til 5000L produktionsbeholdere, konstrueret til kontinuerlige linjer, der producerer støbte stænger, omklædte kiks, praliner og chokoladechips.
Vores fabrik i Suzhou, Kina, integrerer fremstilling, kvalitetskontrol og teknisk support. Vi har ISO9001-certificering og CE-mærkning, og vores tanke bruges af fødevarevirksomheder i hele Kina og eksporteres til over 50 lande. kategorien forklarer vores holdingtanksortiment, hvordan det passer ind i dit produktionsflow, og de projektdata, vi skal bruge for at konfigurere den rigtige løsning.
Vores holdtanksortiment og applikationspasning
QBJ-serien er vores dedikerede chokoladeholdetanklinje. Den opbevarer chokoladepasta efter finmaling (fra kuglemølle eller conche) og leverer en stabil, ensartet tempereret masse til tempereringsmaskiner, støbeanlæg eller omklædningslinjer. Tankene fungerer også som smeltere til chokoladeblokke eller couverture, der opretholder flydighed uden overophedning.
| Model | Kapacitet (L) | Hovedmotor (kW) | Varmeeffekt (kW) | Typisk brug |
| QBJ-30 | 30 | 0.37 | 2 | R&D, pilotanlæg |
| QBJ-100 | 100 | 0.75 | 4 | Lille batch produktion |
| QBJ-300 | 300 | 0.75 | 4 | Håndværkschokolade, bageri |
| QBJ-500 | 500 | 1.1 | 6 | Mellemstore produktionslinjer |
| QBJ-1000 | 1000 | 1.5 | 6 | Kontinuerlig støbning/omklædning |
| QBJ-2000 | 2000 | 2.2 | 6 | Højvolumen produktion |
| QBJ-3000 til 5000 | 3000-5000 | 3-5 | 6-12 | Store industrianlæg |
Alle modeller har et dobbeltkappet design, gearmotordrev og en omrørerpagaj, der holder chokoladen i bevægelse. Det integrerede vandvarmesystem giver skånsom, ensartet varmeoverførsel, forhindrer svidning og opretholder massens temperament.
Engineering og konfigurationstilgang
Vi bygger hver holdingtank omkring dine proceskrav. Standard tanke er fremstillet af 304 rustfrit stål, med mulighed for helt rustfri konstruktion for fuld udvendig dækning. For præcis lagerstyring kan vi tilføje vejesystemer til vejeceller; for fuldstændig dræning fås konisk bund. Høj- og lavniveaustyringer integreres med din linjeautomatisering.
Vores ingeniørteam arbejder ud fra dine tegninger eller prøver for at udvikle tilpassede tanke, herunder ændringer af kapacitet, varmeeffekt og dimensioner. Vi tilbyder også QBJ tanken som en del af et komplet chokoladeproduktionssystem, der matcher den med vores Chokolade Conche , Chokolade tempereringsmaskine , og Chokoladestøbningslinje at skabe et problemfrit flow.
Kvalitetssikring og overholdelse
Vi gennemfører inspektion på hvert produktionstrin, og færdige tanke gennemgår en sidste test, før de forlader vores fabrik. Vores kvalitetssystem er ISO9001 certificeret, og vores produkter er CE-mærket til det europæiske marked. Vi leverer også kontrolcertifikater med hver forsendelse. Materialer opfylder fødevarekvalitetsstandarder, hvilket sikrer ingen forurening af din chokolademasse.
Installation, vedligeholdelse og support
Vi leverer tanke med klar dokumentation for installation og drift. Vores ingeniører står til rådighed for idriftsættelsessupport på stedet, og vi tilbyder træning til dine operatører. Vedligeholdelse er ligetil: Det modulære design giver nem adgang til røreværket, varmeelementerne og betjeningselementerne. Reservedele er tilgængelige fra vores fabrik, og vi tilbyder fjernfejlfinding for at minimere nedetiden.
Oplysninger, vi bruger til at konfigurere din løsning
For at udarbejde et præcist forslag har vi brug for følgende projektdata:
- Nødvendig holdekapacitet (L) og ønsket gennemløb (kg/h)
- Chokoladetype: mørk, mælk, hvid eller sammensat
- Massens viskositet og fedtindhold
- Indløbstemperatur fra opstrøms raffinering; påkrævet udgangstemperatur
- Tilgængelige forsyninger: elforsyning (spænding/frekvens), vandvarmekilde
- Pladsbegrænsninger og nødvendige dimensioner
- Integration med eksisterende hærdnings-, støbnings- eller omklædningsudstyr
- Ethvert behov for vejeceller, niveaukontrol eller helt rustfrit ydre
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen mellem en opsamlingstank og en hot melt applikator?
Vores QBJ-holdetank er designet til at opbevare allerede flydende chokolademasse ved en kontrolleret temperatur. Den kan også smelte fast chokolade, men til high-throughput smeltning af blokke eller kakaosmør anbefaler vi vores Chocolate Melter Tank serie, som er optimeret til hurtigere smeltning.
Kan holdetanken tilsluttes en tempereringsmaskine?
Ja. QBJ-tanken er ofte placeret opstrøms for en tempereringsmaskine, såsom vores QTJ- eller QYJ-serie. Tanken holder chokoladen ved en fortempereringstemperatur, hvilket sikrer en ensartet tilførsel til tempereringsenheden.
Hvilket temperaturområde kan tanken holde?
Standardtanke er udstyret med et automatisk temperaturkontrolsystem, der holder chokolade mellem cirka 40°C og 60°C, afhængigt af chokoladetypen. Vi kan justere indstillingsområdet ud fra din opskrift.
Tilbyder du tanke med konisk bund?
Ja, en konisk bund fås som ekstraudstyr. Det letter fuldstændig dræning og lettere rengøring, hvilket er særligt nyttigt, når du ofte skifter produkter.
Hvordan sikrer du fødevaresikkerheden?
Alle kontaktdele er lavet af 304 rustfrit stål, og designet undgår sprækker, hvor chokolade kan samle sig. Vi tilbyder også helt rustfrit ydre til hygiejniske miljøer. Vores produktion følger ISO9001 og CE standarder.
