QYJ serie industrielle chokolade conching maskine er designet til chokolade produktionslinje. Dette udstyr bruges hovedsageligt til finmaling og raffinering af chokoladeopslæmning. Den har forskellige modeller og specifikationer, med maksimal kapacitet fra 20 liter til 3000 liter, finslibefinhed på 20-25 mikron, spindelhastighed fra 93 rpm til 35 rpm, finslibningstid fra 8-10 timer til 16-22 timer, lectric motoreffekt fra 15 kW til 15 kW. varmeeffekt fra 0,6 kW til 12 kW, og dimensioner fra 920 x 600 x 1110 mm til 3450 x 2016 x 2280 mm.
Anvendelsesområde
QYJ-seriens industrielle chokoladekoncheringsmaskine er velegnet til flere led i chokoladeproduktionslinjen, inklusive finmaling, deodorisering, dehydrering, ensartet belægning af kakaosmør, osv. af chokoladeopslæmning. Dens funktion er ikke begrænset til chokoladeproduktion, men kan også bruges til finmaling af marmelade, jordnøddesmør, bønnepulver, olie, flydende og daglige kemiske råvarer. Derudover er udstyret også velegnet til slikfremstillingsindustrien, og hjælper producenter med at producere slikprodukter med en delikat og afbalanceret smag.
Produktegenskaber eller fordele
Højpræcisionsslibning: QYJ-seriens conching-maskine anvender avanceret rustfrit stålmateriale og præcisionsdesign for at sikre, at chokoladeopslæmningens malefinhed når 20-25 mikron, hvilket gør chokoladen delikat og ensartet.
Automatiseret drift: Udstyret understøtter PLC automatisk kontrol, som er nem at betjene, reducerer manuel indgriben og forbedrer produktionseffektiviteten.
Energibesparelse og miljøbeskyttelse: QYJ-seriens conching-maskine er udstyret med et kølesystem til vandcirkulation, som reducerer energiforbruget og opfylder miljøbeskyttelseskravene i den moderne fødevareindustri.
Modulært design: Udstyret kan tilpasses efter kundernes behov, ved at give en række forskellige motormærkemuligheder (såsom kinesiske mærker, SEW, SIEMENS, ABB, WEG) og en række konfigurationsmuligheder for at imødekomme forskellige produktionsbehov.
Funktionelle funktioner
Hovedfunktionerne i QYJ-seriens industrielle chokoladekoncheringsmaskine inkluderer:
Finmaling: Kværn chokoladeråmaterialerne til en fin opslæmning for at fjerne flygtige forbindelser, bitre stoffer og lugtende materialer.
Raffinering: Gennem blanding, omrøring og udstødningsopvarmning belægges chokoladepartiklerne jævnt med kakaosmør, hvilket giver chokoladen den rigtige smag og tekstur.
Deodorisering og dehydrering: Udstyret er udstyret med udstødningsventilatorer og isoleringssystemer for effektivt at fjerne den gas og fugt, der dannes under behandlingen, for at forbedre renheden og stabiliteten af chokoladen.
Temperaturkontrol: Det præcise temperaturkontrolsystem sikrer, at chokoladen holder den optimale temperatur under forarbejdningen, hvilket er gavnligt for chokoladens smag og tekstur.
FUNKTIONER
● Attraktivt prissat løsning
● Pålideligt og gennemprøvet system
● Kompakt og hygiejnisk lukket design
● Nem betjening
● Lav vedligeholdelse
● Velegnet til fremstilling af forskellige produkter i en enkelt maskine
● Dobbeltkappet cylinder med vandvarmesystem
VALGFRI
● Vejecelle-vejesystem
● Vandcirkulationssystem
● Automatisk vandcirkulationssystem
● PLC&HMI kontrol